Сразу оговорюсь. В статье речь пойдет о напитке, который приготовлен из измельченных зерен кофе.

Так называемый "растворимый" кофе я  считаю продуктом сомнительного качества, так как это уже не натуральный продукт, он прошел определенную обработку, на мой взгляд  небезопасную для нашего здоровья. 

Но это мое личное мнение.

Существует большое количество разнообразных рецептов приготовления кофе, бодрящего и ароматного напитка.

Основной рецепт предполагает пропорцию, при которой используется 1 чайная ложка измельченного кофе на 60 мл воды.

Сахар добавляется по вкусу.

Без сахара пить кофе не рекомендуется, он хуже усваивается.

Подавать кофе принято в фарфоровых чашках объемом 60 мл.

Для капучино, эспрессо, латте и гляссе используются чашки объемом 140-220 мл.

Издавна ведутся дискуссии о целесообразности  употребления кофе: насколько вреден этот напиток для здоровья?

Установлено, что при избыточном  употреблении кофе из организма выводится  кальций.

Повторюсь: при избыточном употреблении, то есть от трех чашек и более.

Чай в таких количествах действует аналогично.

Теперь поговорим о пользе.

Последние исследования ученых  говорят о том, что кофе нужно употреблять, особенно в "зрелом" возрасте в ограниченных количествах — 1-2 чашки в день для профилактики болезни Альцгеймера.

Гипертоникам также рекомендуют употреблять кофе. Конечно не в период гипертонического криза. К этому надо подходить разумно.

Но отказываться совсем от приема кофе гипертоникам все же не стоит.

Вывод очевиден: если вы относите себя к почитателям кофе, пейте его на здоровье! Но помните, что существуют ограничения в приеме напитка: 1-2 чашки в день.

Доброго вам здоровья!